Роспотребнадзор контролирует объекты общественного питания социальных учреждений - дошкольные учреждения, школы, больницы, сообщается на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по КБР.

За первый месяц нового учебного года проведены проверки в части организации питания детей более 34 образовательных организаций.

В ходе надзорных мероприятий выявлялись нарушения требований санитарного законодательства, касающиеся несоблюдения санитарно-гигиенического режима содержания пищеблоков, нарушения товарного соседства при хранении пищевых продуктов, нарушения режима и сроков хранения пищевых продуктов, готовых блюд и продовольственного сырья, не в полном объеме наличие суточных проб и др., отмечено в сообщении.

По результатам надзорных мероприятий по организации питания детей в организованных коллективах и выявленным нарушениям были приняты меры административного воздействия.

Наложено штрафов на сумму более 20 тысяч рублей.

«Управление Роспотребнадзора продолжает осуществлять контроль за организацией питания детей в образовательных организациях и отмечает, что питание детей должно быть полноценным и соответствовать физиологическим потребностям», - подчеркивается в сообщении.