|
|
Всемирный день безопасности пищевых продуктов
7 июня, 2026 - 09:08
7 июня мировое сообщество отметило Всемирный день безопасности пищевых продуктов.
Инициатива учреждения этой даты получила одобрение Организации объединенных наций.
Проблема безопасности пищевых продуктов приобретает все большую остроту. От качества продовольственного сырья и готовой продукции напрямую зависят здоровье населения и сохранение генофонда нации.
Гарантией высокого качества пищевых продуктов является строгий контроль и проведение всесторонних лабораторных исследований.
Испытательная лаборатория филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике осуществляет полный спектр исследований, подтверждающих соответствие пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза. В рамках проводимых работ специалисты лаборатории выявляют:
- микробиологические риски: патогенную микрофлору;
- паразитарные угрозы: личинки гельминтов в мясной и рыбной продукции;
- химические загрязнители: остаточное содержание лекарственных препаратов, гормонов, токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов, консервантов и красителей;
- наличие ГМО;
- факт фальсификации: определение наличия растительных жиров в молочной продукции.
Исследования проводятся с использованием высокоточного лабораторного оборудования, а многолетний опыт и высокая квалификация специалистов обеспечивают максимальную достоверность полученных результатов.
 |
На Нальчикском ипподроме сегодня проходят скачки, посвященные памяти первого Президента Кабардино-Балкарии. Центральным событием дня стал розыгрыш Большого Всероссийского приза Дерби, сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».
Престижное испытание для трехлетних лошадей чистокровной верховой породы проводится на местной дорожке во второй раз.
В программе заявлено восемь скачек на дистанциях от 1000 до 3200 метров. Семь из них имеют статус традиционных призов первой, второй и третьей групп. Общий призовой фонд дня составляет 9,7 миллиона рублей.
Просмотров: 32 |
 |
Глава КБР Казбек Коков встретился с известным российским бойцом смешанных единоборств Александром Емельяненко и представителем Главы Чеченской Республики в Кабардино-Балкарии Альви Баташевым.
«Разговор касался вопросов укрепления межрегиональных связей, популяризации и развития массового спорта, а также отдельных видов единоборств.
Пожелал Александру Владимировичу приятного пребывания в республике, здоровья и успехов в намеченных планах», - говорится в МАКС-канале Главы КБР.
Просмотров: 3 |
 |
Глава КБР Казбек Коков сегодня встретился с выпускниками республиканской программы «Герои Кабардино-Балкарской Республики». Просмотров: 20 |
 |
Совместный рейд организовали государственные инспекторы Министерства курортов и туризма КБР и представители администрации Черекского района, сообщает Телеграм-канал района.
Его цель – выявление экскурсоводов, работающих без обязательной аттестации, а также пресечение теневой деятельности в сфере туризма.
В ходе проверки были выявлены два нарушения. Экскурсоводы, сопровождавшие туристов из соседних регионов по маршрутам Черекского района, не имели при себе нагрудных идентификационных карточек или документов, подтверждающих прохождение аттестации. Просмотров: 4 |
 |
Аварийно-восстановительные бригады завершили ремонтные работы на водопроводных сетях на улице Тарчокова в Нальчике. Просмотров: 30 |
|
.gif)
